Demostración de Cocina Latinoamericana en la Biblioteca

Aprenda cómo preparar recetas con plátanos (banano macho) este próximo sábado, 10 de octubre a las 3 de la tarde en la Biblioteca Pública de Aurora localizada en la calle E.Benton #1. Los platos a prepararse incluirán tostones con varias salsas, mofongo, amarillos en almíbar y tortilla de amarillos. El público podrá disfrutar de platanutres (o mariquitas) durante la demonstración. Para más información llame a la Biblioteca al (630) 264-4250. El evento es gratis, está abierto al público en general y es parte de la celebración del mes de la herencia hispana.

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Learn how to prepare recipes with plantains this coming Saturday, October 10 at 3:00 p.m. at the Aurora Public Library on 1 E. Benton St. The dishes to be prepared will include 'tostones' with various sauces, 'mofongo', ripe plaintains in syrup and plantain omelette. The audience can snack on plantain chips will viewing the demonstration. For more information call the Library at (630) 264-4250. The event is free of charge, open to the public, and is part of the Hispanic Heritage Month celebration.